Łodž je so svojimi 687 tisíc obyvateľmi tretím najväčším mestom v Poľsku. Ulica Piotrkowska s desiatkami podnikov tvorí centrum celého mesta. Zabočiť z nej do nejakej opustenej uličky je niekedy celkom zážitok. V prvej časti pivného cestopisu z tohoto mesta sa pozrieme na niekoľko podnikov, ktoré s ňou susedia.
Po dlhšom čase opäť čosi z dielne nemeckého pivovaru Fuerst Wiacek, a to Hazy Pale Ale chmelený tými najklasickejšími odrodami Citra a Mosaic.
Hazy Pale Ale s americkým chmeľom El Dorado z Liptovských Revúc.
Francúzsko nie je veľmi krajinou zaslíbenou pre pivo, ale po kratšom hľadaní smädní nezostanú ani náročnejší pivopiči. Niekoľko pív na Azúrovom pobreží sme ochutnali aj my ...
Hebké a zamatové Hazy Pale Ale s novozélandskými chmeľmi Nectaron a Nelson Sauvin od Chrousta.
Cez predĺžený víkend sme povymetali krakowské pivné knajpy. Všade až na zopár výnimiek (české ležiaky sa tu hrajú na craft) z výčapov tiekla iba domáca produkcia.
Aj napriek neznesiteľným horúčavám nie je v hlavnom meste Chorvátska žiadna pivná púšť. Práve naopak. V prvý večer sme navštívili dva miestne pivovary.
Tento rok sa síce Pinta party 2023 konala bez festivalu One more beer, na ktorom svoje pivá ponúkala svetová pivovarnícka špička. Na pomoc si však prizvali päť spriaznených poľských browarov, takže okrem pív od Pinty si na festivale mohol ochutnať aj pecky od nich plus navyše festivalové pivo, ktoré navarilo dokopy všetkých šesť pivovarov.
Niektorí si užívajú chorvátske pláže s miestnymi skvelými pivami Karlovačko, Ožujsko ehm to asi nie ... opravujem to na Garden, Zmajska alebo Medvedograd, iní zase Chorvátsko majú aspoň v pohári. Napríklad tento New England Pale Ale zo Zágrebu až s deviatimi chmeľmi resp. chmeľovými výrobkami. Úmysel skĺbiť všetky tieto chmele alebo len upratovali chladničku?
Dva pivné dni strávené v Bratislave. Deň druhý.
New England Pale Ale od Chrousta s Citrou.
Dnes som si posvietil na zahmlené IPY z poľského pivovaru Maltgarden, ktorý má toho sám, ale aj za účasti v rôznych kooperáciách, na rováši viac než dosť.
"Extinction is forever" je názov špeciálnej edície slovinsko - rakúskeho pivovaru Bevog Brewery: "Vyhynutie akéhokoľvek druhu je nezvratná strata. S každým vyhynutým zvieracím druhom prichádzame o biologické bohatstvo a rovnováhu ekosystému na planéte Zem. Ďalším by mohli byť ľudia. Musíme konať hneď!"
Na Slovensku stále populárnejší chorvátsky pivovar The Garden Brewery prináša aj k nám stále množstvo noviniek. Napríklad taký New England Pale Ale.
Šialení vedci z Pešte sa môžu pochváliť naozaj pestrou paletou pivných štýlov a ešte pestrejšími ingredienciami. Napríklad aj v tomto Milkshake Pale Ale je natrepané mango a laktóza.
Ďalšie pivo od poľských kočovníkov Hopito, pri ktorom ma na kúpu zlákala pekná kreslená etiketa. Dá sa na ňu čumieť v kuse a stále na nej nájdete nejaký nový detail. A či pri nej zacítite aj rytmus mestskej džungle na východnom pobreží?
Nechajte pre tentoraz iné koníčky a úchylky stranou a venujme sa iba pivu. Poprad je mesto, v ktorom sa žiaden pivár iste nudiť nebude. Je z čoho vyberať, všetko je blízko (doslova na jednej ulici) a s prekrásnym výhľadom na naše veľhory.