Pivovar Bomber Brewing z pobrežného mesta Vancouver v Britskej Kolumbii (Kanade) a ich Oatmeal Stout a Porter.
Za cieľ ďalšieho snorenia po poľských browaroch sme si vybrali mestečko na východe Poľska - Lublin. 356 tisíc obyvateľov, historické centrum a niekoľko podnikov a zákutí čakajúcich na objavenie.
Rok sa zišiel s rokom a opäť je dostať ďalší vianočný set pív z pivovaru Huncút z Tomášoviec zo Stredného Slovenska.
Lietajúci tanier je prvým oficiálnym Stoutom od Padreho. Ide o Oat Milk Stout, ktorý pre bežných smrtelníkov zatiaľ ešte nie je k mání, ale dostala sa mi prednostne od Maroša jedna fľaša s obsahom priamo z tanku.
V štvrtom najväčšom meste Wrocławe viete okrem trpaslíkov hľadať po celom meste aj pivovary. My sme sa na celý večer rozsedeli v Stu Mostów. Mimochodom viete prečo ten názov?
Pinta už dávno nie je iba Atak Chmielu, ale produkujú plechovky so šialeným chmelením, ovocnými kyseláčmi alebo ultra sladkými roztopenými koláčikmi.
Na pivá z produkcie pivovaru Huncút pochádzajúceho z Tomášoviec (okres Lučenec) sa mi vôbec nedarilo natrafiť, a to som po nich pátral od úplného vzniku (t.j. viac než dva roky dozadu). Až teraz hľa, štyri plechovky naraz (dík Bobo).
S rožňavským pivovarom Kaltenecker je to ako na hojdačke. Nikto im neberie zásluhy v tŕnistych začiatkoch slovenskej pivnej revolúcie, v dobách, kedy polotmavá jedenástka bola tým najväčším špeciálom aj v mestských krčmách. No marketing bol stále ich slabou stránkou. Pamätám si, ako sme ho prvýkrát hľadali. Predpokladali sme, že bude niekde v centre. Pýtali sme sa miestnych a tu napodiv nik ani len netušil, že v Rozňave nejaký pivovar funguje. Potom strih a niekoľko kapurkových Kapitula strong ale-ov so zahraničnými návštevami. Vznikli nové remeselné pivovary a Kaltenecker šiel akosi do úzadia. Aj kvalitou. Alebo sme už len začali mať viac rozmaznanejšie jazýčky. Reštrukturalizácia, zmena majiteľa, manažmentu, niekoľko konkurzov a pivovar bol pre mnohých ešte viac "za sklom". Najmä v lete sme sa radi zastavovali v ich pivovarskej reštaurácii. Bohužiaľ ani tá už niekoľko rokov nefunguje. Nedávno som ich pivá našiel v potravinách na sídlisku, tak reku po čase okoštujem od nich niečo nové. Do ruky mi hneď padol Chocolate Oatmeal Stout a ako tak pozerám na ich stránke, mierne vynovili svoju ponuku. Možnože sa odhodlám okúsiť aj novinky.
Pri poslednej návšteve Brna sme nemohli vynechať návštevu Schrott baru (industrial bar and gallery, Křenová 291) nielen kvôli osadenstvu, ale aj výberu pív. Veľmi svojská atmosféra a točené pivá, ktoré u nás nemáš šancu zohnať. A keby sa ti málilo alebo nebodaj si si myslel, že si všetko ochutnal, tak v nabitej chladničke určite nájdeš niečo, čo ťa dorazí. Napríklad aj tento outmeal stout.