Desaťročný údený Porter (78/100)
15.03.2022 12:57 | adrik
Alaskan Brewing Company sú z hlavného mesta Aljašky a toto je ich údený Porter z roku 2012!
Alaskan Brewing Company sú z hlavného mesta Aljašky a toto je ich údený Porter z roku 2012!
Nitro Coconut Porter z rakúsko - slovinského pohraničia.
Len tak si zájsť do Budapešti na otočku? Prečo nie!
Z chorvátskeho pivovaru Lepi Dečki sa už ku mne nejaké to pivo dostalo. Tentoraz sa spoločne pozrieme na Porter The Dark Side, z ktorého vyšla aj ovocná - grepová verzia.
Pri prechádzke ranným Linzom som na miestnom trhu narazil na brewpub s názvom Die Marktbrauerei (Marktplatz 4b). V chladničke mali nafľašované aj svoje pivo. Vzal som na koštovku po jednej Flasche zo všetkého, čo bolo dostupné.
Ďalšie štyri plechovky od bulharských Pivných bastardov.
Tou poslednou (najkrajšou) je Porter s kakaom, čerešňami a laktózou.
Nie je žiadnym prevratným tvrdením, že v zahraničí je bežné nájsť v mnohých supermarketoch väčší výber pív z malých i veľkých pivovarov ako v niektorých tuzemských pivotékach. Aj keď sa v tomto smere u nás zopár mikrorevolúcii udialo, stále sme v tomto v plienkach. Iste, môžeme tiež diskutovať o tom, či je ešte stále možné označovať pivovary, ktoré svojou produkciou vedia zásobovať veľké obchodné reťazce, za craftové, ale nálepka craft sa dnes lepí na úplne čokoľvek. A za ďalšie, či kvantita nejde na úkor kvality.
Na pivovarnícku mapu pribudol pivovar Maravar koncom roku 2019. V obci Liptovský Trnovec pri vodnej nádrži Liptovská Mara nájdete okrem pivovaru aj pivný wellness. Vzali sme do parády celú ich doterajšiu produkciu.
Tento Porter som doniesol z martinskej Flámmovne. Na košickom "Salóne piva" som mal jeho čokoládovú verziu. Tá celkom prekvapila (jedno z najlepích pív za celý večer - jediným jeho mínusom bolo, že sa minul rýchlosťou blesku), takže som bol zvedavý aj na čistú verziu.