Skoč na dosku a stlač X pre ollie! Alebo si aspoň daj ražnú IPA s chmeľmi Mosaic, Nelson Kohia a Superdelic a v tichosti spomínaj na Tony Hawk´s Pro Skater.
Ražná NEIPA zo zoologickej série od Přažákov Sibeeria s novozélandským chmeľom Superdelic a klasikami Citra a Simcoe.
Ražná IPA od Poliakov Funky Fluid s chmeľmi HBC 586, Citra a Ahtanum.
Lord Chambray z ostrova Gozo je prvým minipivovarom na Malte. Dnešný diel z tohoto ostrova bude iba o ich produkcii.
Tento rok sa síce Pinta party 2023 konala bez festivalu One more beer, na ktorom svoje pivá ponúkala svetová pivovarnícka špička. Na pomoc si však prizvali päť spriaznených poľských browarov, takže okrem pív od Pinty si na festivale mohol ochutnať aj pecky od nich plus navyše festivalové pivo, ktoré navarilo dokopy všetkých šesť pivovarov.
Ražná Double Hazy IPA od Poliakov Funky Fluid s americkými C-chmeľmi Citra, Centennial, Cascade a Columbus.
Pivovar Przetwórnia Chmielu sídli neďaleko Varšavy a od roku 2019 priniesli na trh viac než 50 rôznych pív s ľahko rozpoznateľnými plechovkami.
Ďalšie dobré správy z hlbokého kozmu. I-P-A-VERSUM číslo osem: ražná NEIPA s klasickými chmeľmi Amarillo, Chinook a Citra.
Na Budapest Beer Week sme sa dostali až na druhý deň - na sobotu Spočiatku nás zarazila veľkosť akcie: open air v areáli Dürer Kert, milión stánkov a miliarda ľudí. Všetko až príliš rozťahané. Masovka. Veľkými plusmi bol obrovský výber pivovarov a ich pív - od obyčajných pšeníc a ejlov, kyseláčov od výmyslu sveta až po x-krát chmelené ipy všetkého druhu a rôzne Imperial Stouty. Samozrejme aj kopec stánkov s jedlom. Naozaj bolo z čoho vyberať. O tom sa ani nemusíme baviť. Neviem ako to celé fungovalo v piatok, ale v sobotu zopár pivovarov chýbalo + niektoré sa ledva trápili s jedným výčapom (pritom každý pivovar mal ohlásené na deň štyri pivá z dvoch kohútov). Vytlačený bulletin tiež moc nepomohol. Jednak podľa názvu piva neviem, čo je to zač a za druhé zabudlo sa na nejaké miesto na poznámky (ok, bol tam v každom riadku asi 15 milimetrový stĺpček.). Že bolo treba k vysnívanému stánku dosť chodiť, to by som bez problémov prekúsol, človek aspoň popri degustovaní zašportuje, že boli len jedné toalety a dve umývacie stanice s nekonečnými šórami, s tým sa tiež dalo rátať. Ale doprdele by som poslal celý hudobný stejdž. Že práve ja kritizujem, že bola hudba extrémne nahlas, je minimálne čudné, ale všetky miesta na sedenie boli pred alebo okolo pódia (neviem, čo by sme robili v prípade nepriaznivého počasia?) a človek nepočul vlastného slova, keď si si po trojkilometrovej štafete po pivo na tú minútu k niekomu prisadol ...
Dosť hejtov. Veľa som ochutnať stihol, veľa nie, ale tieto pivá mi prišli zaujímavé:
Ražná IPA z Potštejna z pivovaru Clock chmelená blendom Pink boots od Yakima Chief Hops.
Táto kooperačná Kveik IPA je výsledkom toho, že niektoré novozélandské chmele uviazli na colnici na ceste do poľského pivovaru Pinta. Keďže sa pivovar Lervig z Nórska nachádza mimo EÚ, tak sa ich "ujal". Novozélandské chmele sa im tak zapáčili, že spoločne uvarili túto IPU.
Dík Anti za tento kúsok!
Rok sa zišiel s rokom a opäť je dostať ďalší vianočný set pív z pivovaru Huncút z Tomášoviec zo Stredného Slovenska.
Pivovar Generál môžem s kľudom označiť za jeden z najinvenčnejších v našej krajine. Novinky na trh uvádza pomerne často a vie sa vyhrať aj s grafikou. V pixel verzii "Play with us" dostanete Session IPU, Red Rye IPU (starší recept v novom hábe) a klasickú IPU.
12.02.2021 15:09 | adrik & bobo
Na vojne som našťastie nebol, takže môžem hodnotiť len takto od stola zo zálohy.
Bratislavský pivovar General poslednou dobou púta pozornosť svojimi farebnými plechovkami (chválim!), prečo sa teda nepozrieť na nich podrobnejšie? Tu je prvá časť:
30.12.2020 22:06 | adrik & bobo & ixo
Vianočný set troch pív Pivovaru Huncút z Tomášoviec zo Stredného Slovenska.
10.09.2020 23:22 | adrik & bobo
Džad si pamätám ako Perše procikorupčne pifko s etiketou birmovaného katolíka. Na tej najnovšej sa objavil ten, ktorého meno sa nevyslovuje a jeho exceletné výroky. Kočovnému pivovaru Hej rup prajem, aby sa na ich etikety postupne dostali všetci červení zlode...ehmehm...mocipáni.
Dolnou trasou cestou na vyspelý západ, kde niečo je, sa stále radi zastavíme v Tančiarni a pivovare Franz v Lučenci. Teda nie že by tam "dole" boli aj iné pivné zastávky, ale stále si každý vie vybrať z ich ponuky čapovaných pív, poprípade ak šoférujem ja, tak aj z ponuky fľašových v chladničke. Naposledy som sa tak dostal k ich ražnej IPE s názvom Manželstvo zo žartu.